Большой, вкусный и сытный бутерброд

Приготовил вчера бутерброд по рецепту с канала Покашеварим. Этот сытный и вкусный бутерброд делается очень быстро и просто. Отлично подойдёт как перекус, закуска к пиву и вообще как ужин :) Время приготовления – 30 минут.

Нам потребуется:

1. Один батон
2. 300г сыра
3. 300г колбасы
4. 1 красный перец
5. 1 средняя луковица
6. 2-3 (в зависимости от размера) солёных огурца
7. Майонез
8. Кетчуп

Включаем духовку на 190. Пока духовка нагревается режем лукан и кидаем его обжариваться.

Пока обжаривается лук, кромсаем перец.

Мне показалось, что мягкий перец будет вкуснее и я тоже отправил его жариться к луку.

Немного сыра трём, чтобы посыпать сверху. Остальной сыр кубиками. Именно кубиками. Действительно вкуснее. Кубики отправляем в миску.

Режем солёные огурцы. И отправляем их к сыру в миску.

Режем колбасу. Так как я ленивый, я попросил нарезать дольками ещё в магазине, поэтому мне пришлось резать только в 2-х измерениях :) И тоже отправляем это всё в миску.

Добавляем кетчуп и майонез по вкусу. Да-да, соус “Студенческий”.

Всё перемешиваем.

Теперь вынимаем мякиш из батона. Оставляем немного, чтобы были плотные стенки и батон не разваливался.

Выкладываем нашу начинку в батон и посыпаем сверху натёртым сыром.

Отправляем в духовку запекаться до момента, пока сыр не расплавится и батон не начнёт коричневеть.

Приятного аппетита!